26 Mar · GelatoMyWay · No Comments

Contest: Una dolce Pasqua di “Il tempo in cucina”

 

Ciao a tutti e buona Pasqua!

Con questa ricetta partecipo al

contest “Una dolce Pasqua”

del blog “Il tempo in cucina”.

 

Dall’uovo di Pasqua (Gianni Rodari)

Dall’uovo di Pasqua è uscito un pulcino
di gesso arancione col becco turchino.
Ha detto: “Vado, mi metto in viaggio
e porto a tutti un grande messaggio”.
E volteggiando di qua e di là
attraversando paesi e città
ha scritto sui muri, nel cielo e per terra:
“Viva la pace, abbasso la guerra”.

Ogni anno nel periodo pasquale mi torna alla mente questa poesia di Gianni Rodari letta tante volte da bambina…

Per festeggiare questa importante festività cristiana ho pensato di farcire una colomba monoporzione con del gelato alla mandorla e fiori d’arancio.

Se avete molti commensali oppure per utilizzare una colomba già iniziata, potreste anche tagliarla a fette e disporre nel piatto di ognuno una fetta di colomba con una pallina di gelato a fianco.

Qui la ricetta…

 

 

 

Buona Pasqua!

Valentina Pacini

 

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